معكرونة

رومانية على أصلها، بلا خنزير ولا كريمة، ولحم ضأنٍ مملَّح مكان الغوانتشالي

عدسٌ ومعكرونةٌ شاميّان في مرق رمّان حلوٍ حامض، سُمّي حرّاق أصبعه لعجلة آكله عن أن يبرد