كل المكوّنات
النوع · المخزن والأساسيات
برغل
Triticum durum
بالإنجليزية Bulgur
قمح مجروش مسلوق مجفّف: نكهة جوزية، سريع التحضير، غنيّ بالألياف.
٠الكيمياء١يدخل في
برغل
الكيمياء
٠لم يُتتبَّع بعدُ أيّ مركّب إلى هذا المكوّن.
يدخل في
١No.039
أبو شلهوب
٢٠٠ غ · مطبوخ؛ من نحو ٧٠ غ جافّاً
الخطوة ٦ ثم يُطرح البرغل المطبوخ ويُقلَّب الجميع على النار نحو دقيقتين إلى ٣.