كل المكوّنات
النوع · فاكهةٌ وحُموضة
دبس الرمان
Punica granatum
عصير رمّان مُركَّز: الحموضة الحلوة الداكنة في قلب الطبق.
٢الكيمياء١يدخل في

الكيمياء
٢المركّبات المميِّزة الموثّقة في هذا المكوّن، ومعها ما تتبّعته المكتبة إليه في وصفة. وليس حصرًا كيميائيًّا شاملًا للنبتة.
C₁₄H₆O₈
حمض الإيلاجيك
C₁₄H₆O₈
تانين الرمّان
C₆H₈O₇
حمض الستريك
C₆H₈O₇
رفعة الحموضة