كل المكوّنات
النوع · فاكهةٌ وحُموضة
فراولة
Fragaria × ananassa
توت مجمّد: النصف الأحمر الحلو الحامض من الخلطة، ولونها.
٣الكيمياء١يدخل في١في المجلّة
الكيمياء
٣المركّبات المميِّزة الموثّقة في هذا المكوّن، ومعها ما تتبّعته المكتبة إليه في وصفة. وليس حصرًا كيميائيًّا شاملًا للنبتة.
C₆H₈O₇
حمض الستريك
C₆H₈O₇
الحموضة الناصعة
C₆H₁₂O₆
فركتوز
C₆H₁₂O₆
سكر الفاكهة
C₆H₈O₃
فيورانيول
C₆H₈O₃
نَفحة الفراولة