ناردين الليمون

جذر Valeriana officinalis، وهو مدرج في هذه المكتبة باسم ناردين الليمون ويدخل وصفة واحدة هي شاي النوم العميق. ويأخذ الكوب منه ٠٫٢ غرام في ٣٠٠ مل من الماء، إلى جانب غرام واحد من البابونج و٠٫٠٩ من الخُزامى. يُغلى الشمر أولاً ثلاث دقائق؛ ثم تُطفأ النار ويُطرح البابونج والخُزامى وناردين الليمون والنعناع، ويُترك مغطّى ست دقائق إلى سبع قبل أن يُصفّى ويُشرَب قُبيل النوم. وتقول الوصفة نفسها إنّ ناردين الليمون يُبقى على ذلك المقدار الصغير، وتنسب إلى حمض الفاليرينيك إبطاء تكسّر GABA.

وليس عند المجلّة حاشية عن تجارب الفاليريان. وأقربها حاشيتها عن سنبل الطيب، وهو جذر هيمالائي من الفصيلة النباتية نفسها، وتسمّيه قريباً للفاليريان وتجد بينهما تداخلاً كيميائياً صادقاً واحداً: الجاتامانسون، ويُعرف أكثر باسم الفاليرانون، C₁₅H₂₆O، وقد سُجّل في سنبل الطيب وفي زيت جذر الفاليريان كليهما. أما علامتا الفاليريان الخاصّتان، حمض الفاليرينيك والفاليبوتريات، فشأن آخر، وتحذّر الحاشية من أنّ ما يُذكر عنهما في مادة تُباع باسم جاتامانسي ينبغي أن يُقرأ في ضوء مشكلة الاستبدال. وحكمها على سنبل الطيب في التهدئة صريح: لا دليل بشريّاً جيداً على ما اشتهر به. ولا تدّعي الحاشية مثل ذلك للفاليريان نفسه، فيبقى سطر GABA أعلاه قول الوصفة وحدها.