شرابُ ليلٍ يُثقِل الجفون، يُستبدل بالتنبيه فيه استسلامٌ: يُليّن الشمر الحلو والبابونج العسليّ الحوافّ، وتجذب الخُزامى وناردين الليمون الأعصاب إلى النوم. يُرشَف دافئاً مغطّى قُبيل النوم، ويُترك للأعشاب أمر التهدئة.
علّمْ كلَّ خطوةٍ وأنت ماضٍ فيها، ويُحفَظُ تقدّمُك. والمقاديرُ أدناه مُوافِقةٌ لحجم دفعتك.
٤ مُركّبات تحمل هذه الوصفة. وهذا بيانُ ما يصنعه كلٌّ منها، وحيثما توفّر، كيف يبدو في الحقيقة.
القلب الزهري الناعم للخُزامى؛ يُسكِّن الجهاز العصبي ويمنح الشاي عبيره المُهدّئ المائل إلى النوم.
فلافون البابونج المميّز يرتبط بمستقبلات الدماغ المجاورة للبنزوديازيبين، مُيسِّراً انزلاق العقل نحو الراحة.
يتحرّر حين يغلي الشمر، فيمنح المستخلَص حلاوته المُدوّرة العسلية وسكينةً هضميةً لطيفة.
حمض الناردين الفعّال يُبطئ تحلّل الغابا في الدماغ، مُعمِّقاً جذب الشاي نحو النوم.
أربعة أعشاب وترتيبٌ واحد. يُغلى الشمر على نارٍ هادئة ثلاث دقائق، لأنّ الأنيثول الذي يُحلّيه لا يخرج إلّا بالحرارة؛ ثم تُطفأ النار ويُطرح البابونج والخُزامى وناردين الليمون وورقتا نعناع، ويُترك مغطّى ستّ دقائق إلى سبع. وليس هذا الترتيب تكلّفاً: ففي النموذج الذي تنشره وكالة الأدوية الأوروبية لتعليم المرضى إعداد شاي الأعشاب سطرٌ يقول إنّ الأعشاب العطرية كالنعناع يجوز نقعها في آخر المغليّ، وذلك السطر يصف هذا الكوب بعينه. والحاصل كوبٌ عسليٌّ زهريٌّ من أعلاه، تحته جذر الناردين، ولا تُجعل فيه الوصفة سكّراً.
والدليل أضيق من الاسم. فسمعة البابونج السريرية قائمة على مستخلصات في كبسولات: التجربة الوحيدة المخصّصة للأرق المزمن أعطت ٣٤ بالغاً مستخلصاً موحّداً أربعة أسابيع فلم تجد فرقاً عن الدواء الوهمي، وحسب أصحابها أنّ جرعتهم تعدل ١٥ غراماً من الزهر في اليوم، وهو أكثر ممّا يعطيه إبريق. والتجربة التي استعملت الشاي، ٨٠ امرأة ساء نومهنّ بعد الولادة، حسّنت النوم والمزاج في أسبوعين ولم يبقَ فرقٌ في أربعة. وفي مجموع اثنتي عشرة تجربة حسّن البابونج جودة النوم ولم يفعل شيئاً في القلق الآنيّ. وأقوى نتائج الخُزامى لمستحضرٍ فمويّ مرخّص، لا لبتلاتٍ في ماءٍ حارّ. وحاشيتا المجلّة عن البابونج وعن الأعشاب للتوتّر المزمن تمضيان في ذلك كلّه.
فليُشرَب على ما هو عليه: كوبٌ دافئ حلو يميل إلى التهدئة ويختم اليوم، مغطّىً حتى يبقى لينالول الخُزامى في الماء لا في هواء المطبخ، قُبيل النوم. ويُبقى الناردين على المقدار اليسير الذي تعطيه الوصفة؛ فهو المهدّئ في الكوب.
هذه الوصفةُ من جملةٍ مُتّصلة، فاتبعِ الخيطَ عبر الخلطات التي تستعملها وما تُقرَنُ به.
أزهار البابونج الألماني بيضاء وذهبية. قطِّرها فيجري الزيت أزرق كالحبر، من جزيء لا تحمله النبتة الحية أبداً. ماذا يوجد في الزهرة، وماذا يحمل فنجان الشاي فعلاً، ولماذا كانت أغلب التجارب التي صنعت سمعة البابونج لا تستخدم الشاي.
الجذور واللحاء تُغلى، والأوراق والأزهار تُنقَع. تقول ذلك كلّ تقاليد الأعشاب، وتطبعه وكالة الأدوية الأوروبيّة إرشادًا. بحثت عن القياس الذي تستند إليه فلم أجده. وهذا ما تفعله الطرائق الأربع فعلًا، وأين تصمد الحكمة المتوارثة.
يمرّ مذاق الحلاوة كلّه عبر مستقبِلٍ واحد يقبل السكّر والبروتين والجزيء المُصنَّع بالحماسة نفسها. وهكذا يحلو اليانسون بلا سكّرٍ فيه. أمّا الرقم الشهير المرتبط بذلك فينتهي أثره إلى جملةٍ بلا مرجع، والقياس الذي يُفترض أنّه وراءه ما كان ممكنًا أصلًا.
