كل المكوّنات
النوع · المخزن والأساسيات
معجون الطماطم
Solanum lycopersicum
١الكيمياء٢يدخل في١في المجلّة
معجون الطماطم
الكيمياء
١المركّبات المميِّزة الموثّقة في هذا المكوّن، ومعها ما تتبّعته المكتبة إليه في وصفة. وليس حصرًا كيميائيًّا شاملًا للنبتة.
C₅H₉NO₄
حمض الغلوتاميك
C₅H₉NO₄
أومامي ثلاثيّ